🍓РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ КАПКЕЙКОВ С ЧЕРНЫМ КУНЖУТОМ И ПРОМОКОД НА СКИДКУ
А перед рецептом немного нудежа😂
В рецепте использована наша мука черного кунжута. Она придаст роскошный ореховый аромат и вот эту самую приятную влажность. И ещё цвет, это роскошный серый цвет. Но если вы хотите черноты, добавьте туда нашего бамбукового угля. И в крем, и в бисквит. И все это можно положить в прочные капсулы с ламинированной поверхностью. В которых можно выпекать без формы
Тем более,что у нас сейчас СКИДКА 10% НА ВСЕ по промокоду YESBABY.Итак, ссылочку на муку, капсулы и уголь под постом
А теперь насладитесь рецептом кунжутных капкейков с кунжутным кремом от @vkusnobar ▪Кунжутные капы
Яйца - 4шт
Сахар - 150гр
Масло - 200гр
Мука - 160гр
Кунжутная мука - 40гр
Разрыхлитель - 10гр
Сметана - 60гр
Взбиваем масло и сахар. Вводим поочерёдно яйца. Муку просеиваем с разрыхлителем, доставляем кунжутную муку - мешаем венчиком. Меняем насадку "венчик" на "весло", добавляем сметану - мешаем. Вводим сухие ингредиенты и вымешиваем тесто. Заполняем формы для капов на 1/3. Выпекаем при 160'С 20 минут. Выход 12-15 капов (ребята, я честно отвлеклась, и забыла точное количество 🤦🏼♀😅)
▪Начинка "ягода-чернослив"
Ягодное ассорти - 100гр
Чернослив - 150гр
Тофу - 100гр
Чернослив замачиваем в горячей воле, после сливаем фолк и пробиваем. Ягоды проливаем и перетираем через сито. Объединяем все ингредиенты и ещё раз пробиваем блендером (можно добавить сахарную пудру)
▪Крем "цвет асфальта"
Сыр сливочный - 500гр
Сливки 33% - 160гр
Сахарная пудра - 120гр
Мука из чёрного кунжута - 30гр
Все взбиваем до объединения. Отсаживаем наши шапули
#vkusnobar #cakeup24 #blacksesamepowder #blacksesamecake #blacksesame #черныйкунжут #CU_кунжут #рецепткапкейк #чернаяеда #черныйдесерт