Банановый крем подходит для муссовых десертов, тартов и бисквитных тортов. Рецепт содержит пюре банана, сок лимона, сливки, сахар, желтки и желатин. Крем гипоаллергенный и полезный. Рецепт простой и быстрый. Крем можно использовать с йогуртовым или сливочным муссом и ванильным бисквитом. Добавление свежего банана улучшает вкус.